日記 2018年11月下旬

【2018/11/28(水)】

 仕事行き。明後日、作業所旅行へ。三重。
 明日、半休予定。で、午後からIVFへ。2度目の胚移植予定。


【2018/11/26(月)】

■ リクガメ日記(正)
 プチプチ効果か、夜間も27℃キープ。やったね。がさらに冷え込む時期にはこれでは対処できまい。プチプチをもう1枚重ねるか、保温球のワット数を上げるか。


【2018/11/25(日)】

◆ ヘルマンリクガメ飼育日記 201811251  なんか今日は潜らずよく水場のあたりとかにいる。
 寒いのでケージを冬仕様に。ホームセンターで買ってきたプチプチで側面を覆った。効果のほどやいかに。 201811252
 3年8か月使ってるらしいネクサス7、最近調子悪い。2万円弱で買い、使用頻度を考えても、もう元は取ったろう。買い替えを考えないといけないが、Fireとかでいいかな。その際は8インチで。7は若干小さい。

 連休2日目。連休である、れ・ん・きゅ・う。はー。昨日は疲労が煙霧のように体中を渦巻いているようだった。
 この数日で一気に寒い。くるぶしのケージも、夜間25度台を記録しているので、壁面に断熱材を貼ろう。


【2018/11/23(金)】

◆ 毎日なぞかけ(#10)
 長時間労働と掛けまして、新郎新婦と解きます。
 その心は。
 どちらも疲労/披露します。

 駄目だ僕、半休をぼちぼち挟んでいたのでうっかり油断していたが、今日で12連勤だったよう。うわあ……。もう麻痺している。ちなみに今日は4時-11時勤務だった。


【2018/11/21(水)】

■ 12枚差オーブン日記 201811211  ↑は直近に作ったミニクロワッサン。で、今日の昼食。出来はまずまず。特によくもないが、僕がこの半年をかけて、従前の物からレシピを全面的に見直し、それに合わせて試行錯誤し、積み上げてきた技術の成果物だ(クロワッサンは技術もそうだが、生地に対する気配りが求められるパンである)。
 今日、パイローラーが壊れた。ギアが動かないというか、噛んでいないようである。修理すればまた動くだろうが、僕はもう、クロワッサン製造は止めればよいと思っている。作るに際し、人的・原価負担が大きく、売上がそれに見合っていない。クロワッサンはパンの花形ではあり、作っていて楽しいパンでもあり、注力してきた分、残念に思うのだが……。