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【2018/11/19(月)】
◆ 毎日なぞかけ(#9)納豆と掛けまして、釣りの名人と解きます。
その心は。
どちらも糸が引いてます。
■ 半休日。疲れ有り。2日目のパンも完売の模様。
昼食に551の豚まん(エバグリーンで購入)。その後少し寝て、ヱビス薫るルージュ飲んでる。レギュラーと比べて苦みが少ないが、これはこれでおいしい。
【2018/11/18(日)】
◆ 今日からもうコタツに電気入れている。横になるとすぐに寝てしまう。睡眠不足は明らかで、昨日などは1.5時間しか寝てないからな。
■ 仕事行き。3:00頃仕事場入り。進捗はタイムテーブル通りに進んだ。昨日バタバタした反省を活かせた。がトッピングでちょっと失敗。
成型は、揚げ物を最後に回した。フライ物は付きっきりじゃないとだめなので(焦げるため)、それで良かった。で、製造金額37000円、無事納品した。ちなみに昨日の74000円相当のパンは、完売とのこと。良かった。
それにしても、この二日、僕とOでよくやったと思う。一息つこう。
【2018/11/17(土)】
■ 昨日仕込んだ生地が心配で、1:00出勤のところを(Oには1:30と伝えており、僕は1:00の予定だった)、1:00前出勤。00:40~50くらいには着いてたよう思う。果たして生地は無事だった。ホイロのタイマーも思惑通りに動いており、良かった。途中、といっても早い時間に、この春まで同僚だったY来る。おかげで助かる。無事納品までこぎつけ、メンバー来る前には今日の製造分はすべて片付いていた。メンバーとは仕込みを一緒に行う。明日も引き続き催事製造。明日は3:30出勤。
商品だが、Yからは買取と以前に聞いていたが、委託だそうだ。えー。まあ。損益分岐点でいえば、4割返品でもトントン。2割ならまずまず上出来と考えよう。と言いつつ、どんだけ戻ってくるか、怖い。74000円分くらい作ったんだよね。番重22箱。大量。
【2018/11/16(金)】
■ 疲弊。明日、大型催事のための仕込みあり。明日深夜1:00出勤予定。夕食は手間を嫌ってエバグリ弁当。ユンケルも買う。
しかし、Oはなあ。体制は2人。確かにTの言うとおり、危ない橋を渡ることになる。失敗できない。
【2018/11/14(水)】
■ ヘルマンリクガメ手帖(身体測定)
・2018年9月30日、体重61g、甲長6.8cm
・2018年11月14日、体重70g、甲長7.3cm
さすがに成長してる。よかった。・2018年11月14日、体重70g、甲長7.3cm
■ 仕事行き。半休日。ぼちぼち不調だが。
【2018/11/12(月)】
■ ヘルマンリクガメ手帖ダイソーで観葉植物買ってケージに入れてみる。床材に挿してるのがメラノクラテルというエアプランツ。シェルターの上のが多肉植物とウチワサボテン。
■ 仕事行き。不調。昨日鼻毛抜いて、そこから雑菌入ったのか、鼻が腫れている……。なんとも……。