【2019/4/9（火）】

■　 　仕事行き。出勤時刻、5:30とかもう明るい。ひこうき雲↑。
　ここ数週間、今までできていたバタールのクープが開かなくなってしまった。で、パンが横割れしていることも増えた。今までと作り方は変えておらず、原因はよく分からない。というところで、パン屋のブログを参考に、今日はドイツ、フランス共にバタールの成型を変えた。すると、成型は上手くいったな。そうか、こうするのかと思った。何というか、生地を三つ折りにする際に、端に堤防を作るイメージ。で、最後は、生地を前後に丸めるイメージで。もっとも、クープは思うようには開かず。が前進はしている。
　配達途中、祖父（とコロの）墓に寄る。墓石の穿ちを見るに、亡くなってからもう15年経つようだった。祖母が老人ホームに入ったことを思う。桜は満開を過ぎたくらいで、美しく咲き誇っていた。

【2019/4/8（月）】

■　仕事行き。最近、Oの頑張りは評価せざるを得ない。これまで僕としては、詰めが甘い人だという評価だったが、最近の労働量は部内一だろうな。というか、正職U、頑張れよ（施設長経験もある）。
　先日、豚丼作ったら、Tの評価高く、でもレシピ忘れたな。確か、焼肉のタレと、麺つゆで味付けした気がする。肉は焼き肉用だったかな。で、構成としては、下から、ごはん、キャベツ、肉、丸いんげんだった気がする。

【2019/4/7（日）】

■　リクガメ日記（正） 　成長中。

■　休み。昨夕、自治会の班長会議行き（Tと二人で）。ほんの20～30分ほど。
　今日、県議選か。この1週間選挙カーがやかましかった。
　昨日、steamで「ISLANDERS」を買い、する。記録を見ると、6.2時間もやってたよう。そうかー。セールで558円（！）で買ったのだが、面白いと思う。やりこみようはあるゲームだと思うが、僕はある程度、満足。

【2019/4/1（月）】

■　仕事行き。今日から正職U来る。なんか見学してた。

■　【新元号伝える「号外」 奪い合い激しい混乱に（＝NHKニュース）】
　こういうの、好き。全文引用したいくらいだ。